Free delivery over 119 EUR
Customer Service: [email protected]

Amarone della Valpolicella 2009

Art. # 0152
In the production of Amarone, the grapes are dried on special racks to evaporate some of the water and concentrate the flavors and sugars. After fermentation, the wine ages for three years in French oak barrels.
Alc. 16 %

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Sweetness
  • Freshness
  • Alcohol

Flavours

  • Cherry Cherry
  • Chocolate Chocolate
  • Jam shades Jam shades

Glass

Large glass for red wine

Serving Temperature

Temperature in the cellar Temperature in the cellar

Food pairing

  • Red meats Red meats
  • Dried meats Dried meats
  • Hard cheeses Hard cheeses

Maturity

Ready for consumption

More about this product

Trabucchi d'Illasi

Trabucchi d'Illasi

The village of Illasi is about 15 km from Verona in the Valpolicella wine region of northern Italy. This is the second largest region, after Chianti, in the production of wines with DOC designation. The Trabucchi family are lawyers, professors and politicians - extremely noble people with progressive views and great importance for the development of the region and its wine industry. Their views on land and nature conservation led to the winery's certification as an organic producer in 1993. The vines cover 22 hectares, 140 to 300 meters high and are planted mainly with local varieties such as Corvia, Corvinone, Rondinella and Oseleta. The wines reflect in a clean and fresh way the terroir of this ancient wine region.

All wines of the same producer
Veneto

Veneto

The wines of Veneto are multifaceted and vast like the region itself. Veneto is a smaller region than Piedmont, Tuscany, Sicily, and Puglia, but it produces more wine than any of them. An incredible fact that can actually be easily understood when we mention the wines produced here - Amarone, Valpolicella, Soave, and - of course - Prosecco. All names that have gained worldwide recognition, especially in the last decades of the 20th century, when Italian wine began to gain fame around the world. The incredible diversity of terroir and relief, grape varieties, and optimal climatic conditions are prerequisites for the multifaceted representation of Veneto on the wine scene - from dry white wines to sparkling summer temptations, from light red and unpretentious wines from Valpolicella to the dense and rich Amarone and Recioto. Almost the entire range of winemaking is represented here, and when we add the cities rich in history, the allure of Veneto becomes even more palpable and powerful.

More wines of this region
Корвина

Корвина

Корвина е червен сорт грозде, характерен за провинцията на Верона, особено за Valpolicella и източния бряг на езерото Гарда. Името му вероятно произлиза от цвета на зрелия плод, който напомня на пера на врана, въпреки че в действителност вината му не са особено цветни. Когато се отглежда в постна и хълмиста местност, Корвина дава вина с добър интензитет на ароматите, напомнящи за ситни червени плодове и подправки, по-специално пипер. Корвина се използва в DOCG Valpolicella, Garda и Bardolino и DOCG Bardolino Superiore. След изсушаване в продължение на около сто дни, тя се използва за производството на Amarone della Valpolicella DOCG и Recioto della Valpolicella DOCG. От гледна точка на ампелографията сорта Корвина е средно голямо, продълговато, цилиндрично и пирамидално и доста компактно. Плодът е средно голям, с почти елипсовидна форма, а ципата му с прекрасен пурпурно син цвят, е дебела и плътна. Виното, получено от традиционното винифициране на грозде Корвина, има красив интензивен рубиненочервен цвят, с аромат, в който преобладават плодови нотки (по-специално на череша). В по-комплексните вина, при отлежаване, то има интересни пикантни и минерални нюанси. На небцето има чудесна структура, добра киселинност и елегантни танини, които създават хармонично цяло с отличен баланс. Ако е произведено с голямо внимание и добра концентрация, може да отлежава няколко години. От изсушеното грозде се произвеждат Recioto della Valpolicella - сладко вино с голямо въздействие, изтънчена сладост и изключителна мекота, и Amarone - червено вино със страхотна структура, което може да отлежава десетилетия.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review