Courtyard #1 Semiyon and Kolombar 2023
Art. # 6213Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
-
-
-
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Ready for consumptionMore of the same producer
More about this product
Yard#1
Винарска изба „Двор#1“ се намира в Перущица, на адрес : "Стопански двор" 1 и е започната през 2014 г. от група приятели просто като хоби. През 2019 г. Кирил Николов купува оформилото се предприятие и провежда първата пазарно ориентирана кампания. Той е завършил художествената гимназия в Пловдив, а после право и 17 години работи като наказателен съдия. Сега е адвокат, рисува, пише, готви и е планински спасител.
All wines of the same producer
Thracian valley
In this region, which includes Southern Bulgaria, the climate is moderately continental, protected from the northern winds thanks to the Balkan Mountains, with a good distribution of rainfall. It includes the central parts of the Thracian Plain and parts of Sakar. Most of the red grape varieties are concentrated in this area. The varieties grown include 'Mavrud', 'Merlot', 'Cabernet Sauvignon', 'Red Muscat', 'Pamid', and others. The climatic conditions of the region favor the production of rich, dense, memorable red wines from the varieties 'Cabernet Sauvignon' and 'Mavrud'. Good wines from the local variety 'Mavrud' are particularly valued because they combine the aroma and taste of red berries, spices, and herbs.
More wines of this region
Semillon
Семийон (Sémillon) е един от големите сортове грозде в Бордо, което се отглежда главно в района на Сен Емилион, в областта Бордо, откъдето очевидно идва и името му. В купажи със Совиньон блан той дава началото на едно от най-великите десертни вина в света - Сотерн, както и на различни бели вина от Бордо. Отглежда се и в някои райони на Южна Франция, където благодарение на способността си да дава пълни, но не много характерни вина, се използва като основа за сухи и сладки бели вина. Семийон е широко разпространен и в Австралия, както и в Южна Америка, особено в Чили и Аржентина. Отглежда се и в Северна Америка, особено в щатите по Западното крайбрежие, както и в Нова Зеландия, Източна Европа и Южна Африка, където през XIX-и век дори е бил най-разпространеният сорт в страната. Семийон има доста скромно киселинно съдържание, а доброто ниво на захар води до вина със средно до високо алкохолно съдържание, така че в топлите климатични зони се получават вина със забележима структура. Вината с отлично качество, произведени от чист Семийон, са по-скоро рядкост, като преобладава типичното купажиране на този сорт грозде със Совиньон блан.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review