Prima Fila Pecorello Tenuta Yucolini 2023
Art. # 5875
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Ready for consumptionMore of the same producer
More about this product
Tenuta Iuzzolini
Имотът обхваща площ от около 500 хектара, от които 100 хектара специализирани лозя, 50 хектара вековни маслинови горички , 100 хектара обработваема земя и останалата част, съставена от пасища и гори за добитъка, отглеждан на свобода, като говедата от Подолика. Почвите с глинест и песъчлив варовиков произход са много плодородни, тъй като са богати на естествени извори. Целият район, благословен от средиземноморския климат с горещо и сухо лято и кратка, дъждовна зима, предоставя идеални условия за отглеждане на лозя и маслинови дървета. Местните лозя, които отличават тези плодородни и изразителни земи, са: Greco Bianco, Gaglioppo и Magliocco . За тях се грижат и отглеждат с всеотдайност, съчетана с опит и винаги произвеждат прекрасни и изискани вина. Няколко хектара лозя се отглеждат с Pecorello и Chardonnay, от които се получават някои от най-търсените бели вина. Юцолини са известна калабрийска фамилия, съществуващо в Чиро от началото на XVI век., когато великият математик и астролог Луиджи Лилио реформира грегорианския календар през 1582 г. Много богати благороднически фамилии от Чиро са родени именно през 1500 г. и започват да създават солидни имоти, които стават част от историята на територията. Сред тях е и старият род Юцолини, признат сред водещите фамилии на XVI век. Сегашният собственик на компанията е Фортунато Юцолини, който заедно със съпругата си Джована Коликио и синовете им, Диего, Паскуале, Антонио и Роза, започва през 2005 г. преработката на гроздето и построява модерно оборудвана винарна, като по този начин реализира една своя мечта.
All wines of the same producer
Calabria
Calabria is a wine region in Southern Italy, practically representing a large peninsula that stretches between the Ionian and Tyrrhenian seas. It is separated from Sicily by the narrow Messina Strait, and its northern border with Basilicata is defined by the southern peaks of the Apennines. Calabria and its wines have been subjected to many influences over the centuries, with the ancient Greeks primarily cultivating the first vineyards that produced wine. For many centuries, Calabrian wines have been known not only in Italy but also in other European countries. The local landscape is mountainous, which has led to fragmented land ownership and widely scattered vineyard areas. The Apennine mountains, which form the border with Basilicata, represent a physical barrier to the hot winds from the north. The climate here is distinctly Mediterranean. The proximity of the Ionian and Tyrrhenian seas maintains mild temperatures in winter and contributes to moderate temperatures during the summer months. Precipitation here is scarce, and irrigation is often necessary.
More wines of this region
Пекорело
Пекорело е бял сорт грозде от Калабрия, разпространен предимно в провинция Козенца и известен на местно ниво от края на XIX век. Сред синонимите му е и "Pecorino", но това не бива да подсказва родство със сорта Пекорино , позната в Централна Италия, тъй като това е напълно различен сорт. Следователно Пекорело е калабрийска лоза, която най-вероятно е свързана със сорта Греко от района Rogliano в провинция Cosenza. Пекорело е описан за пръв път в Калабрия в края на XIX век, а присъствието му в района може да е и по-старо. Като сорт обаче то е слабо познато и често се използва в купажи. Всъщност бавно започват да се появяват едносортови вина от Пекорело, които се винифицират в стомана, за да се запазят флоралните и плодовите им характеристики и да се запази завладяващата им киселинност. От ампелографска гледна точка Пекорело има средни до големи, кълбовидни, триделни или цели листа. Гроздът е среден, цилиндричен или коничен. Плодовете са малки или средни, сфероидни, с пруинозна, дебела, плътна, синьо-виолетова ципа.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review