Free delivery over 119 EUR
Customer Service: [email protected]
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. Red wine
  5. Mon Roshé Viey Vin Karinyan

Mon Roshé Viey Vin Karinyan 2021

Art. # 4058
Fresh Carignan, with a refined taste-aroma character dominated by notes of black ripe fruits and spicy 'peppery' nuances. Pleasantly perceptible tannins and freshness harmonize with the fruity aromas. The winery is located close to the Mediterranean coast of France. The wines are from old vineyards. The influence of the nearby sea, as well as the cool Mistral wind, favor the full maturation and achieving the balance between phenols and aromas in Carignan.

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Tanins
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Carignan

Flavours

  • Cherry Cherry
  • Blueberry Blueberry
  • Cherry Cherry

Glass

For red wine

Serving Temperature

Cold Cold

Food pairing

  • Red meats Red meats
  • Dried meats Dried meats
  • Soft cheeses Soft cheeses

Maturity

Ready for consumption

More about this product

Alliance Wine

Alliance Wine

Founded in 1984. by Christian Bouteiller and Jonathan Kennett, the team already has two Master of Wine winners - Fergal Tynan M.W and Giles Cooke M.W. The company's home is Beith, Ayrshire, Scotland and from this simple idyllic village, today Alliance Wines has grown into one of the leading suppliers of wine in the United Kingdom. They import wine from over 20 countries around the world and represent over 200 producers. Tireless in their pursuit of the extraordinary and thirsty for wines with soul and personality, it is no surprise that they focus and turn to the creation and cultivation of their own wines. This passion leads them to search for specific terroirs and - for now - they make wine in Australia, Spain, France and Chile.

All wines of the same producer
Languedoc-Roussillon

Languedoc-Roussillon

Languedoc has been an important center for winemaking for several centuries, with the port of Sète and the connection to the Atlantic Ocean through the 17th-century Canal du Midi providing key trade routes. Looking back, there is evidence of Roman winemaking in the area. The ruins of a first-century winery are located near Clermont, west of Montpellier. The Mediterranean climate and abundant land with soils ranging from rocky sand to dense clay have long been considered very suitable for wine production. However, the heritage of Languedoc-Roussillon is often overlooked in modern times, as the region gained a reputation for producing quantity over quality. Today, the face of Languedoc-Roussillon wine has drastically changed. More viable grape varieties have been planted, and names like St Chinian, Faggères, Corbières, Pic St Loup, and Terrasses du Larzac are becoming increasingly known among sommeliers and wine lovers - and the wines are often offered as great value for money on the wine lists of the best restaurants.

More wines of this region
Carignan

Carignan

Каринян е червен сорт грозде с произход от Арагон, регион в североизточната част на Испания, където е известен като Cariñena . Оттам се разпространява във Франция, където е разпространен в областите Миди и Лангедок-Росийон. Около три четвърти от френския Каринян се намира в този регион, където често се винифицира като „Vin de France“. В този регион от 60-те години на ХХ век до края на миналия век той е най-разпространеният сорт, но почти половината от лозята са пренасочени към отглеждането на сортове, считани за по-благородни, като Сира, Гренаш и Мурведр. В Испания най-добрите вина Cariñena идват от известния регион Priorat в Каталуния. Съществува и DO Cariñena в Арагон, откъдето произхожда сортът грозде, но в който днес той представлява само малък процент от лозовите площи. Най-известните вина, в които Каринянът играе своята роля, са тези от Риоха, където той се нарича Мазуело, но дори и тук той постепенно се изоставя. Каринянът придава цвят, танини и киселинност на вината, но почти не придава аромати и елегантност. Вината му са бедни на аромат и вкус, а силната му киселинност затруднява оценяването му в млада възраст. Освен това той не се развива с отлежаването и по този начин остава анонимен дори когато остарява. Сякаш това не е достатъчно, сортът е и труден за отглеждане, много чувствителен към брашнеста мана, гниене и често е обект на нападения от паразити. Механизираното прибиране на реколтата е трудно поради здравината, с която гроздовете са прикрепени и това е още една причина, поради която се предпочита да се отглежда като храст. Пониква и узрява късно, което го прави подходящ за отглеждане в южните райони, докато на север трудно се развива. Огромната продуктивност на сорта може би е имала смисъл, когато е имало търсене на вина на ниски цени, но в днешно време, с тенденцията да се пие по-малко и по-добре, тя вече не носи никакви предимства, но лозята с Каринян са толкова многобройни, че присъствието му все още е значително.

More wines of the same variety

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review