The creator Grüner Veltliner Magura 2023
Art. # 6679Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
Glass

Serving Temperature

Food pairing
Maturity
Ready for consumptionMore of the same producer
More about this product

Magura
Винарска изба Магура е създадена през 1967 година в село Рабиша, разположено в северозападната част на България. Този географски район е известен със своите уникални природни и исторически забележителности. Районът е творение на природата в продължение на милиони години, с известните Белоградчишки скали и пещерата Магура. В този район на България се отглеждат някои характерни сортове грозде, които не виреят никъде другаде – Гъмза и Врачански мискет, известен като Врачанска теменуга, който ражда грозде с доказан аромат и вкус. От 2006 г. винарна „Магура” започва амбициозна програма за основна реконструкция и модернизация на почти всички сегменти от дейността си, като се превръща в модерна изба, отговаряща на всички европейски изисквания за производство на естествено пенливо вино, висококачествени вина и ракии.
All wines of the same producer
Danubian Plain
This region extends from the banks of the Danube River to the slopes of the Stara Planina, encompassing the fertile Danube plain. It is characterized by a moderate continental climate with hot summers and a large number of sunny days. The varieties 'Muscat Ottonel', 'Gamza', 'Cabernet Sauvignon', 'Merlot', 'Chardonnay', 'Aligoté', 'Pamid', and others are widespread. Here, dry white wines, sparkling wines made using classical technology, and quality red wines are produced, which are characterized by a rich fruity aroma and fresh taste. A typical local variety is Gamza, also known in Serbia and Hungary as Kadarka. This is a red variety mainly grown in the Vidin and Pleven regions, which ripens at the end of September and produces fresh, fruity, and pleasantly tart wines with a characteristic aroma of raspberries and forest fruits.
More wines of this region
Grüner
Грюнер Велтлинер (Grüner Veltliner) е много стар сорт, за който първите сведения датират от XVI-и век. Това е основният сорт грозде в Австрия, където се отглежда във всяко кътче на страната и представлява 1/3 от националното производство на Австрия. Поради растителните си нотки, които в някои отношения наподобяват тези на Совиньон, той се описва като полуароматен сорт грозде, подобно на самия Совиньон. По деликатността на тези ароматни нотки той може да напомня и на ризлинг. Най-добрите Grüner Veltliner са тези от Вахау, но също така и от Камптал и Кремстал. В Италия той се разпространява много рядко и само във Вал д'Изарко в провинция Болцано е намерил предпочитан тероар. Грюнер Велтлинер изисква специалните условия за отглеждането си, а именно хълмове с добра надморска височина и температурен диапазон, които осигуряват правилния баланс между захар, киселинност и полифенолно богатство. На вкус е много свежо вино, не много алкохолно. Има фин, изящен профил и великолепна пикантност. Винаги се винифицира в стоманени съдове, за да се подобри ароматният му профил и се отличава със значителна дълготрайност. Подобно на други вина от ароматни и полуароматни сортове грозде, Грюнер Велтлинер се съчетава с пикантни ястия, включително такива от ориенталската кухня, като китайската или тайландската. Като цяло обаче то се съчетава най-добре с бели меса, зеленчуци и вегетариански ястия.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review