Las Moradas De San Martín Albío Real 2022
Art. # 6157A traditional variety from the Sierra de Gredos region, west of Madrid, valued for its uniqueness and aging potential.
Pale, lemon color, with delicate aromas reminiscent of nectar, quince marmalade, pear, honey, white flowers (orange blossom and jasmine), accompanied by notes of grapefruit peel and a balsamic scent. Its lightly salty finish, due to the minerality of the granite soils, is enhanced by the fine almond bitterness, very characteristic of this variety. All these elements together make this wine from the Albillo Real variety different, unique, and above all suitable for pairing with a variety of dishes.
Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
-
-
-
-
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
ReadyMore of the same producer
More about this product
The Abodes of San Martin
Разположен в сърцето на планинската верига Гредос, Сан Мартин де Валдейглесиас, където се намира тази очарователна винарна, принадлежи към район, исторически свързан с виното. Разположено на 870 метра надморска височина, уникалното имение разполага с 21 хектара лозя с отличен потенциал (17 хектара Гарнача и 3,4 хектара Албийо Реал), в които съжителстват млади и стари лозя на повече от 100 години. Това е място с отлични традиции във винопроизводството, документирани още в XIII век, въпреки че има сведения за винарство по тези земи дори от римско време. С капацитет за производство на около 80 000 бутилки на реколта винарите от Лас Морадас де Сан Мартин залагат на изцяло ръчната работа. В центъра винаги е сортът грозде, което е всъщност тяхната философия. За тази цел се използват машини, които щадят гроздето: сортировъчна маса, пневматична преса и оборудване за охлаждане. Разполагат и с малки резервоари от неръждаема стомана, които позволяват да се винифицира всеки парцел поотделно. Бъчвите са от френски и унгарски дъб с различна вместимост (225, 300 и 500 литра) и 20% от тях се подновяват всяка година, а 1450-литрови бъчви в избата се използват за купажиране и финално рафиниране на вината.
All wines of the same producer
Wine of Madrid
Vinos de Madrid is a Spanish protected designation of origin (Denominación de Origen Protegida - DOP) since 1990, located in the southern part of the Madrid region, Spain. It encompasses 54 municipalities and is divided into three sub-zones (Arganda, Navalcarnero, and San Martín), each producing different types of wines. All three sub-zones are situated at an altitude between 500 and 800 m. Arganda is the largest, containing about 50% of the vineyards and including 26 municipalities. The soil here mainly consists of clay and limestone over granite rocks. To the southwest, near the Sierra de Gredos mountain range, lies the San Martín sub-zone, which holds 35% of the vineyards. Further southwest is the Navalcarnero sub-zone with 15% of the vineyards. The rich dark soils are more prevalent in San Martín, while in Navalcarnero, carbonates are absent, the soils are nutrient-poor, and lie over clayey subsoil layers.
More wines of this region
Албийо Реал
Albillo Real, or just Albillo, is a native Spanish variety, traditional to the vineyards surrounding Madrid, and a principal white variety in the DO Vinos de Madrid. Vigorous but not particularly fertile and low yields. Very early budding and ripening, very small (short) bunches of medium-sized, thin-skinned berries. Good drought resistance and well suited to sandy soils. Good general resistance to pests and diseases but highly prone to spring frosts.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review