Pinot Grigio, Cantina Andrian 2023
Art. # 6287Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
-
-
-
Glass
Serving Temperature
Food pairing
-
-
-
Maturity
Ready for consumptionMore of the same producer
More about this product
Cantina Andrian
Cantina Andrian (Kellerei Andrian) есе намира в село Андриано, разположено в региона Алто Адидже в Северна Италия. Този регион е известен със своите висококачествени вина, произведени в алпийски тероар. Основана през 1893г, Cantina Andrian е една от най- старите кооперативни винарни в региона. През 2008г се слива с Cantina Terlano, друга престижна кооперативна винарна, но запазва своята идентичност и характер.. Фокусират се върху запазването на традициите и тероарния характер на вината си. Те работят с местни лозари, които прилагат устойчиви практити в лозята. Стремят се към минимална намеса и използване на органични методи за отглеждане на гроздето.
All wines of the same producer
Alto-Adige
Alto Adige (or Sudtirol for the two-thirds of its German-speaking residents) is located in Northern Italy and borders Veneto to the east, Lombardy to the west, and the Tyrol region of Austria to the north. Stretching to 47 degrees north latitude and an altitude of over 3050 meters, Alto Adige is a region of topographical and climatic extremes. The main wine-growing areas in the region follow the valley of the Adige River from Merano in the north to Trentino in the south and are planted both at the bottom of the valley and on its slopes, many of which are incredibly steep. Most wines from this region are produced by cooperatives, which due to the need for efficiency in harvesting, winemaking, and trade have become known for consistent quality and reliable quantity. Nowadays, there is a trend towards an increase in the number of independent producers, who are also gaining a good reputation. The dominant local varieties are the red Schiava and Lagrein, with the most widespread being Schiava (Vernatsch in German), which makes a medium-bodied wine with low levels of alcohol and tannin and is often blended with the denser Lagrein to add more depth and power to the wine. The white varieties used in Alto Adige include both the traditional German Muller-Thurgau, Sylvaner, and Gewurztraminer, as well as the French Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, and Pinot Grigio. Recently, the plantings of Pinot Noir have also been increasing.
More wines of this region
Pino Grigio
Пино гриджо произхожда от Бургундия, където все още има най-голям брой хектари с лозя, благодарение на специфичните климатични условия в региона. Въпреки това този сорт грозде е станал международен, като достига и до Италия, където отглеждането на Пино Гриджо се е разпространило в региони като Фриули-Венеция Джулия, Ломбардия, Венето и Трентино-Алто Адидже. Френското наименование "pinot" произхожда от думата "pin", която означава "бор". Формата на гроздовете му всъщност е като малка борова шишарка - характеристика, която се споделя от всички лози с името "пино". Отглеждането на Pinot Grigio е особено комплексно и изисква специални условия и внимание не само на лозето, но и в избата. Всъщност Pinot Grigio изисква специално местообитание с много хладен климат и съвместими почви, за да се развие растението, което е особено трудно за отглеждане извън районите си на произход. В Италия пино гриджо е едно от най-модерните вина от много години насам, като търговският му успех обаче е съпроводен от значително повишаване на качеството. Естественият му цвят е меден, като всъщност това е единственият сив сорт грозде. Пино гриджо често се винифицира в бяло, но ако се остави да мацерира в контакт с ципите, гроздовата мъст придобива по-естествен оранжев оттенък, както често се случва в Collio, в резултат на което се получават много приятни, плодови, ароматни вина с добра структура. Същата практика е на мода и в Елзас. Пино гриджо присъства с добри резултати и в Германия (Ruländer) и Унгария (Szürkebarat). Лозата Pinot Grigio се отличава с малки, триделни или клиновидни листа и къс, цилиндричен и много компактен грозд. Плодовете са със сферична форма, с тънка слизеста обвивка и розов цвят.
More wines of the same variety
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review