Free delivery over 119 EUR
Customer Service: info@seewines.eu
cart icon
Shopping cart is empty

Kalamata olive paste

Art. # 6887
Our Kalamata olive paste is made from high-quality Kalamata olives. Using a homemade process, the olive is crushed and then sifted to remove the skin and pit. Then a drizzle of Kalyos olive oil is added. You will appreciate its delicacy and authentic taste. Ideal for toasted pita bread, red meats, or hard cheeses.
Size
1 x 90 g
€13.00

More about this product

Kalios

Kalios

Калиос произвеждат зехтините си от 8 поколения в южната част на Гърция, в малко селце, наречено Неохори-Итоми, в района на Каламата. През 2010 г. решават да се заемат семейно с експлоатацията на маслините, за да създадат Калиос, зехтина на готвачите! След прибирането на първата реколта организират спонтанни дегустации в ресторанти в Париж, подбуждайки най-добрите готвачи да опитат маслини им и екстра върджин зехтин. Малко по-късно всяко от маслата им е представено от страхотен готвач, който използва продуктите им ежедневно в кухнята си: Хуан Арбелаес за био реколтата, Кристоф Арибер за реколтата #01, Ерик Герин за реколтата #02 и Амандин Шеньот за реколта #03. Това, което правят Калиос е да имат фокус върху две основни задачи: производство на маслини и зехтин, и снабдяване с най-доброто от гръцките местни продукти. Чичо Арис ръководи продукцията в Гърция. От ноември до януари всички от екипа берат плодовете си на ръка, спазвайки гръцката традиция. Впечатляват ни и с марка деликатеси, която подбира най-добрите продукти от малки местни занаятчии, които участват във всяка стъпка от процеса. В днешно време Kalios се превърна в основна марка в гръцката хранителна индустрия и е съблазнила над 1000 готвачи, включително Пиер Ганер***, Никола Сале**. Продуктите на Kalios се продават в най-известните деликатесни магазини в Париж. Сега можете да ги закупите и при нас!

All wines of the same producer

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review