Bio Parmigiano Reggiano DOP
Art. # 4910Bio Parmigiano Reggiano is the most aromatic and healthy type of Parmigiano Reggiano. Traditionally, it is produced with varying degrees of maturity. The organic fresh milk is processed at 3 a.m. after the day of collection, and the huge wheels remain in brine for about 21 days before being transferred to special cellars, where they age for a period of 12 to 30 months.
We recommend enjoying it sprinkled on salads, bruschetta, pasta, and risotto. The aromas of organic grated Parmigiano Reggiano stand out more when sprinkled on warm dishes, such as cream soup and baked lasagna.
Ingredients: Partially skimmed cow's MILK, salt, rennet. Store: from +2°C to +8°C.
Energy value per 100g. - 1671 kJ / 402 kcal.
This product is from the chilled section! These items are affected by sudden temperature changes! For orders with a courier company, Siwines is not responsible for the commercial appearance of the product. We can guarantee it upon delivery with our courier only within the city of Sofia!
Expiration date: 1.3.2025.
More about this product
Zanetti
Zanetti е историята на едно семейство, което винаги е било високо оценявано като емблема на съвършенство, което уважава традицията от пет поколения насам. Компанията винаги е почитала визията на своя основател, Гуидо Санети, с принципи на бизнес етиката, които имат силни корени на територията и в крайна сметка са фокусирани върху благосъстоянието на местните общности и въздействието върху околната среда. Един век опит, традиция и страст към италианските сирена: да знаеш как да произвеждаш истински сирена от минали дни в индустриален мащаб е предизвикателство, което се преодолява ежедневно благодарение на инвестициите в региона, в 100% италиански местни доставчици на мляко, в инфраструктури и технологии, спазвайки традицията и правилата за безопасност, в контрола на всички фази на производството.
All wines of the same producer
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review