Silverscape Dimyat & Vrachanski Misket 2023
Art. # 7110A blend of two Bulgarian varieties expressing an incredible harmony between taste and aroma. The colour is light yellow with greenish tints. The aromas are intense, purely varietal - floral from the Vrachanski Misket and fruity from the Dimyata with nuances of wild grasses and dried herbs. The taste is fresh and well balanced. Elegant and airy body with a floral finish.
Region
Profile
-
Fruit
-
Body
-
Dryness
-
Freshness
-
Alcohol
Variety
Flavours
Glass

Serving Temperature

Food pairing
Maturity
Ready for consumptionMore of the same producer
More about this product

Симента
Сгушено сред спиращите дъха Мадарски скали, Винарско имение Симента е дългоочакваното сбъдване на една мечта. Винарна съчетава красотата на историческия пейзаж с авангардна технология, която напълно съответства на стила на вината. Мадарското плато осигурява драматичен и вдъхновяващ фон, като същевременно допринася за микроклимат, който е идеален за отглеждане на висококачествено грозде. Освен на невероятна гледка, винарната се радва и на прохладата от планината, както и на повлияния от морето климат. Първите лозя са засадени през 2006. Днес Симента разполага с 30 ха, като сортовете са съобразени с тероара, който би развил напълно тяхната индивидуалност. През 2019 стартира и изграждането на производствена част, магазин, ресторант и дегустационна зала. Избата е с капацитет 100 т, като целта е да се правят къси серии бутикови вина. Основно винарната е ориентирана към производство на бели вина – изключителен интерес представлява сортът Алиготе. Червените сортове се отглеждат в Сакар – доказал се район за висококачествено грозде.
All wines of the same producer
Danubian Plain
This region extends from the banks of the Danube River to the slopes of the Stara Planina, encompassing the fertile Danube plain. It is characterized by a moderate continental climate with hot summers and a large number of sunny days. The varieties 'Muscat Ottonel', 'Gamza', 'Cabernet Sauvignon', 'Merlot', 'Chardonnay', 'Aligoté', 'Pamid', and others are widespread. Here, dry white wines, sparkling wines made using classical technology, and quality red wines are produced, which are characterized by a rich fruity aroma and fresh taste. A typical local variety is Gamza, also known in Serbia and Hungary as Kadarka. This is a red variety mainly grown in the Vidin and Pleven regions, which ripens at the end of September and produces fresh, fruity, and pleasantly tart wines with a characteristic aroma of raspberries and forest fruits.
More wines of this region
Customer reviews
No reviews available
Be the first to review