Free delivery over 119 EUR
Customer Service: [email protected]
  1. Home
  2. Wine
  3. Wine type
  4. White wines
  5. Pino Gri Downtown Urban Winery

Pino Gri Downtown Urban Winery 2023

Art. # 5871
The color is a medium intense, golden hue with reflections. A fruity aroma is revealed, dominated by juicy red apple and yellow pear, complemented by almond and a fresh grassy nuance. The body is intense with a pronounced fruity taste and pleasant freshness, a long-lasting aftertaste. A wonderful aperitif, but a very good combination with seafood – mussels, shrimp, grilled fish fillet or roasted chicken.
Alc. 13 %

Profile

  • Fruit
  • Body
  • Dryness
  • Freshness
  • Alcohol

Variety

Pinot Gris

Flavours

  • Pear Pear
  • Nuts Nuts
  • Apple Apple

Glass

For white wine

Serving Temperature

Cold Cold

Food pairing

  • Fish Fish
  • Seafood Seafood
  • White meat White meat

Maturity

Ready for consumption

More about this product

Downtown Urban Winery

Downtown Urban Winery

Изба Downtown Urban Winery е създадена през 2020 година. За да осъществят своята дългогодишна мечта, София, Стефан, Николай и Веселин обединяват сили и знания и дават началото на избата, разположена в централната част на гр. Сливен – в един от старите квартали на града, запазил автентичната си архитектура. Верни на традициите при производството, създават занаятчийски вина от грозде от собствени масиви, намиращи се близо до Сливен – в землището на с. Николаево. Лозето е засадено през 2016 година. Надморската височина е 250 м. Преобладаващите почви са песъкливо-глинести. Сортовете, с които работят на този етап, са пино гри, тамянка, шардоне, совиньон блан, санджовезе – клон за розе, сира и каберне фран. Общата площ на насажденията е 200 дка. Всички операции при производството на вината се изпълняват ръчно, което определя и микро капацитетът на избата – годишно около 10-12 хил. бутилки. Концепцията на избата е да създава крафт вина, които са безкомпромисен представител на съответния сорт и отразяват в пълна степен характеристиките на района, в който се намира лозето. През дебютната 2020 година са направени изключително лимитираните 3500 бутилки общо. Всички вина са без контакт с дъбова дървесина.

All wines of the same producer
Thracian valley

Thracian valley

In this region, which includes Southern Bulgaria, the climate is moderately continental, protected from the northern winds thanks to the Balkan Mountains, with a good distribution of rainfall. It includes the central parts of the Thracian Plain and parts of Sakar. Most of the red grape varieties are concentrated in this area. The varieties grown include 'Mavrud', 'Merlot', 'Cabernet Sauvignon', 'Red Muscat', 'Pamid', and others. The climatic conditions of the region favor the production of rich, dense, memorable red wines from the varieties 'Cabernet Sauvignon' and 'Mavrud'. Good wines from the local variety 'Mavrud' are particularly valued because they combine the aroma and taste of red berries, spices, and herbs.

More wines of this region

Customer reviews

No reviews available

Be the first to review